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| Dica: Fica maravilhoso acompanhado de creme de avelã! |
Gente, nunca comi bolinho tão fofinho e macio quanto este! É meu favorito!
Experimentem, e depois me digam.
Ingredientes
3 ovos 1 lata de leite condensado 2 1/2 de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Óleo para fritarModo de Preparo
Em um refratário, misture os ovos e o leite condensado. Após, vá acrescentando a farinha (aconselho peneirar pois deixa o bolo mais homogêneo) e vá misturando até dar o ponto. O ponto é quando você pegar uma colheirada e a massa não cair da colher. Por fim, misture o fermento com delicadeza.
Dica: Frite em fogo baixo, com o óleo bem quente, para não ficar cru no interior.
Se fizerem, me mandem as fotinhos, vou adorar ver!
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